現職： 社團法人台灣蛋糕協會現任會長
行政院勞工委員會技能檢定西點麵包製作監評委員
哈肯鋪-手感烘培 西點行政主廚
經歷： 1986年亞都大飯店
1990年西華大飯店
1991年溫莎小鎮點心坊
1993年香格里拉台北遠東國際大飯店
2005年美國乳品出口協會邀請至廣州.上海舉辦乳品講習會
2007年法國里昂世界杯甜點大賽台灣代表隊領隊暨國際裁判
2009年第39屆全國技能競賽西點製作類裁判
烘焙技術士乙級證照
教育部專業烘焙技術教師
開平餐飲學校2008至2015年主廚杯西點組裁判長
香格里拉台北遠東國際大飯店點心房主廚21年
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