廖楷平老師

現任

廖楷平的俬房甜點鋪創辦人兼主廚

經歷

台中永豐棧酒店點心房

台中長榮桂冠酒店點心房

台中麥卡多西點麵包店

台中向陽房西點麵包店

專業證照

西點蛋糕麵包乙級

中式麵食加工─酥油皮、糕漿皮類丙級

烘焙麵包丙級

烘焙餅乾丙級

教學經驗

BAKINGDREAM 台中地區專任講師

明台高級中學（烘焙社指導師傅）